Agora Madrid obtiene el Certificado Allergy Protection

Comprometidos con la mejora continua de nuestro comedor escolar

En Agora Madrid International School estamos orgullosos de compartir una excelente noticia que refleja nuestro compromiso constante con la seguridad alimentaria, la salud y el bienestar de nuestro alumnado. El pasado viernes 27 de febrero conseguimos el Certificado Allergy Protection, un reconocimiento que avala que nuestro servicio de comedor escolar cumple con los más altos estándares en la gestión de alergias e intolerancias alimentarias.

¿Qué significa contar con el Certificado Allergy Protection?

El Certificado Allergy Protection es un sello de calidad que acredita que nuestras instalaciones, protocolos y equipos están completamente preparados para prevenir, identificar y actuar adecuadamente ante posibles reacciones alérgicas relacionadas con la alimentación.

Este proceso de evaluación implica:

• Formación específica del personal de cocina y comedor.
• Protocolos claros de actuación ante alergias e intolerancias.
• Medidas de trazabilidad alimentaria.
• Estrictos procedimientos de prevención y control.

Todo ello para garantizar un entorno seguro donde las familias puedan tener tranquilidad y confianza en el servicio que ofrecemos.

Un logro de toda la comunidad educativa

Este reconocimiento no es solo un sello, sino una demostración del trabajo diario, el esfuerzo y la coordinación de todos los equipos del centro. Desde el equipo directivo hasta los docentes, personal de cocina, sanitario, administrativo y logístico, cada uno ha contribuido para que hoy podamos decir que nuestro comedor no solo alimenta, sino que también educa y protege.

Queremos hacer una mención especial al equipo de cocina, cuyo compromiso con la seguridad alimentaria ha sido clave en la obtención de este certificado. Su dedicación diaria ayuda a que cada comida sea una experiencia saludable, segura e inclusiva para todos nuestros alumnos.

Educación que cuida y acompaña

En Agora Madrid entendemos que el comedor escolar es mucho más que un espacio donde se sirve comida: es un lugar de convivencia, aprendizaje social y de hábitos saludables. Este certificado refuerza nuestra visión de un comedor seguro, inclusivo y alineado con los valores del colegio, donde respetamos y atendemos las necesidades individuales de cada estudiante.